Recent Posts

Bún đậu lòng rán phố Hàng Chĩnh

bun-dau

Lẩn khuất trong khu phố yên tĩnh tại Hà Nội nhưng bún đậu sạch phố Hàng Chĩnh không vì thế mà vắng bóng khách hàng. Quán mở chưa lâu năm nhưng đã thu hút biết bao thực khách mê món ăn dân dã này bởi hương vị thơm ngon, nguồn …

Read More »

Tự làm bánh trôi, bánh chay Tết Hàn thực

banh-troi

Chẳng cần ra ngoài hàng, chị em cũng có thể tự tay làm bánh trôi, bánh chay thắp hương cho Tết Hàn thực. Nguyên liệu: – Bột bánh trôi bánh chay: 1 kg (được khoảng 4 đĩa vừa bánh trôi và 4 bát bánh chay, khoảng 10 viên chay); – …

Read More »

Thử làm Omu-raisu – món ăn của người Nhật

banh

Món này Omurice hay “omu-rice” (Omu-raisu オムライス) – chắc bạn nào thường đọc manga sẽ không lạ gì với món ăn rất phổ biến của Nhật Bản này.Tại sao lại không thử làm nhỉ? Nguyên liệu cho 1 đĩa Omu-raisu : – 1 củ hành khô – 1 vài cây …

Read More »