Home / Thông Tin Cho Bạn / Tuyển Sinh / Lớp Pha chế đặc biệt dành cho chủ quán tương lai

Lớp Pha chế đặc biệt dành cho chủ quán tương lai

Nhà đào tạo: Trung tâm Giải pháp Đồ uống quốc tế INTERBESO tuyển sinhớp Pha chế đặc biệt dành cho chủ quán tương lai

MỤC TIÊU SAU KHÓA HỌC:

– Học viên có thể pha chế thành thạo 52 loại sinh tố, mocktail, trà, cà phê, cocktail… phổ biến thông dụng và cũng rất đặc biệt.

– Cắt và trang trí thành thạo đĩa hoa quả

– Quản lý và điều hành quán bar, cà phê hiệu quả

day-pha-che

 

NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH:

– Thực hành pha sinh tố

– Thực hành pha mocktail

– Thực hành pha trà

– Thực hành pha cà phê  phim

– Thực hành pha cocktail

– Thực hành cắt và trang trí đĩa hoa quả

– Quy trình phục vụ nghiệp vụ bar

– Nghiệp vụ quản lý bar, cà phê

– Tư vấn danh mục đồ uống trong quán

– Cách tổ chức tiếp khách trong ngày khai trương

GIÁO TRÌNH:

Giáo trình do trung tâm biên soạn

GIÁO VIÊN:

NGUYỄN THẾ HÙNG – NGHỆ NHÂN BÀN TAY VÀNG, CHUYÊN GIA PHA CHẾ ĐỒ UỐNG QUỐC TẾ, ĐÃ TỪNG TU NGHIỆP TẠI NEW ZEALAND VÀ THỤY SỸ….

TỔNG CHI PHÍ KHÓA HỌC:

Có 2 mức”

  1. Mức 1: đối với học viên đã từng học tại trung tâm: 4.500.000đ/ 1 học viên
  2. Mức 2: đối với học viên mới, chưa từng học tại trung tâm: 6.000.000đ/ 1 học viên

Tổng chi phí trên đã bao gồm nguyên liệu pha chế thực hành và tài liệu phát tay của toàn bộ khóa học. Học viên không phải đóng thêm bất kỳ khoản tiền nào khác.

ĐỊA ĐIỂM HỌC:

TRUNG TÂM GIẢI PHÁP ĐỒ UỐNG QUỐC TẾ

Địa chỉ: Số 10 dãy 33A ngách 267/30 ngõ 267 Hoàng Hoa Thám – Ba Đình – Hà Nội.

DANH MỤC ĐỒ UỐNG TỪNG HỌC VIÊN SẼ ĐƯỢC THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC TRONG TỪNG BUỔI HỌC

BUỔI 1 : THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. COCKTAIL “ M & O ”
  2. FROZEN PASSION FRUIT “ CHANH LEO TUYẾT”

BUỔI 2: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “CHUỐI ĐẶC BIỆT”
  2. COCKTAIL “ORGASM-SỰ THĂNG HOA”

BUỔI 3: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SHOOTER “ VIRGIN GIRL-CÔ GÁI TRINH TIẾT”
  2. MOCKTAIL “FRENCH SODA”

BUỔI 4: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. COCKTAIL “TRIPLE B”
  2. SINH TỐ “SỮA CHUA KEM DỨA”

BUỔI 5: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. “COCKTAIL “ PINK LADY”
  2. SINH TỐ “DỨA ĐẶC BIỆT”

BUỔI 6: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. “COCKTAIL “ ORANGE DAIQUIRI”
  2. ”SỮA CHUA ĐÁNH ĐÁ 2 MÀU”

BUỔI 7: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. “COCKTAIL “ NEW FROZEN PINA COLADA”
  2. CÀ PHÊ ”ĐEN NÓNG”

BUỔI 8: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. “COCKTAIL “ MIDORI”
  2. CÀ PHÊ “ĐEN ĐÁ” (CÓ BỌT VÀ KHÔNG CÓ BỌT)

BUỔI 9: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. “COCKTAIL “ ĐÀO”
  2. CÀ PHÊ “NÂU NÓNG ” (CÓ BỌT VÀ KHÔNG CÓ BỌT)

BUỔI 10: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. “COCKTAIL “ CHANH LEO”
  2. CÀ PHÊ “NÂU LẮC”

BUỔI 11: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “ CHANH LEO”
  2. CÀ PHÊ “3 MÀU”( KIỂU 2)

BUỔI 12: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “ ỔI”
  2. CÀ PHÊ “KEM ”

BUỔI 13: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “ BƠ MÃNG CẦU”
  2. CÀ PHÊ “TUYẾT ”

BUỔI 14: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. HOA QUẢ TRỘN
  2. CA CAO “NÓNG ”

BUỔI 15: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. HOA QUẢ DẦM
  2. CA CAO “ĐÁ ”

BUỔI 16: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ DƯA
  2. CA CAO “SỮA NÓNG ”

BUỔI 17: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “THANH LONG”
  2. CA CAO “SỮA ĐÁ ”

BUỔI 18: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. MOCKTAIL “BẠC HÀ SỮA”
  2. TRÀ “LIPTON NÓNG ”

BUỔI 19: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. MOCKTAIL “SODA THỤY SỸ”
  2. TRÀ “LIPTON ĐÁ ”

BUỔI 20: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “KEM BƠ”
  2. TRÀ “LIPTON SỮA NÓNG ”

BUỔI 21: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “KEM DỪA”
  2. TRÀ “LIPTON SỮA ĐÁ ”

BUỔI 22: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “KEM DỨA”
  2. TRÀ “DILMAH BẠC HÀ NÓNG ”

BUỔI 23: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “MÃNG CẦU”
  2. TRÀ “DILMAH BẠC HÀ ĐÁ ”

BUỔI 24: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “SỮA CHUA KEM DỪA”
  2. TRÀ “DILMAH BẠC HÀ SỮA NÓNG ”

BUỔI 25: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. SINH TỐ “SỮA CHUA KEM BẠC HÀ”
  2. TRÀ “DILMAH BẠC HÀ SỮA ĐÁ ”

BUỔI 26: THỰC HÀNH PHA CHẾ VÀ THƯỞNG THỨC

  1. NƯỚC CHANH “ NÓNG,ĐÁ”
  2. CẮT TỈA VÀ TRÌNH BÀY ĐĨA HOA QUẢ

BUỔI 27: KIỂM TRA KẾT THÚC KHÓA HỌC

  1. LÝ THUYẾT 2 CÂU
  2. THỰC HÀNH PHA CHẾ 2 LOẠI ĐỒ UỐNG

BUỔI 28: KHUYẾN MẠI

– CÁCH QUẢN LÝ ĐIỀU HÀNH QUÁN BAR, CÀ PHÊ

– CUNG CẤP CHO HỌC VIÊN:

DANH MỤC TRANG THIẾT BỊ DỤNG CỤ CẦN THIẾT TRONG BAR.

DANH MỤC CÁC LOẠI NGUYÊN LIỆU ĐỒ UỐNG CẦN MUA

ĐỊA CHỈ MUA HÀNG

– TƯ VẤN CHO HỌC VIÊN:

CÁCH TỔ CHỨC TIẾP KHÁCH TRONG NGÀY KHAI TRƯƠNG…..VÀ NHIỀU ĐIỀU THÚ VỊ BỔ ÍCH KHÁC…

LIÊN HỆ GHI DANH:

TRUNG TÂM GIẢI PHÁP ĐỒ UỐNG INTERBESO

Địa chỉ: Số 10 dãy 33A ngách 267/30 ngõ 267 Hoàng Hoa Thám – Ba Đình – Hà Nội.

Điện Thoại: (04)22320489/ 22195255 – Hotline: 090 423 6015 – Fax: (04)38471415

Monngonhanoi.net

Check Also

hoc-nau-an-gia-dinh

Lớp nấu ăn gia đình

Xã hội thay đổi kéo theo sự thay đổi của lối sống và nhiều thứ …

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *