Home / Dinh Dưỡng & Sức Khỏe / Cây Thuốc Qúy (page 2)

Cây Thuốc Qúy

Thành phần vitamin trong cây rau sam

cay-rau-sam

Theo Viện Vệ sinh dịch tễ: Rau Sam có 1,4% protit, 3% gluxit, 1,3% tro, 85mg% canxi, 56mg% P, 1,5mg% Fe, 26mg% Vitamin C, 0,32mg% caroten, 0,03mg% Vitamin B1, 0,11mg% Vitamin B2 và 0,7mg% Vitamin PP. Nghiên cứu ở Đài Loan cho thấy: trong rau Sam tươi có 1% muối …

Read More »

Hành hoa – Tán hàn, hoạt huyết

hanh-hoa

Hằng ngày trong chế biến thức ăn, chúng ta chỉ coi hành là một thứ gia vị làm cho thức ăn thêm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rằng hành còn là một thứ thuốc đẩy lùi được nhiều bệnh. Hành hoa còn có tên là …

Read More »