Home / Cẩm Nang / Mẹo Vặt

Mẹo Vặt

Cách làm thạch cam vừa đẹp vừa ngon

thach-cam

Chọn những quả cam ngon, kết hợp với cách làm thạch cam đơn giản này bạn có món tráng miệng, món ăn vặt thật ngon cho cả nhà! Với cách làm thạch cam này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1kg cam tươi – 30g bột làm …

Read More »

3 món thạch đánh tan nắng nóng

thach

Thưởng thức những miếng thạch thơm mát, mịn màng trong tiết trời này thật thích. Có rất nhiều món thạch ngon mà bạn có thể làm trong mùa hè này. Thạch hoa quả Làm thạch hoa quả rất đơn giản. Hơn nữa, vào ngày Quốc tế Thiếu nhi, các mẹ …

Read More »

Món ngon văn phòng với bún trộn tôm

bun-tron-tom

Với món này bạn thậm chí không cần phải làm nóng mà vẫn có một món ngon!   Nguyên liệu: – 250gr bún khô – 200gr tôm rửa sạch, lột vỏ bỏ và rút chỉ đen. – 30gr gừng xát nhỏ, 2 trái ớt đỏ băm nhỏ – 2 củ …

Read More »

9 công dụng bất ngờ từ bia

bia

Diệt chuột, ướp thịt, hấp tôm, dưỡng da… là những tác dụng bất ngờ từ bia mà có thể bạn chưa biết. – Ướp thịt. Bạn có thể dùng bia để ướp thịt thay cho rượu. Cách này không chỉ giúp thịt có vị ngon hơn mà còn khiến món …

Read More »

Ngọt mát với thạch sữa đậu nành

sua-dau-nanh

Món thạch đậu nành sẽ khiến những ngày hè nóng bức trở nên dễ chịu và mát lành. Mùa hè bạn thường làm sữa đậu nành để uống. Nhưng ngoài để uống, sữa đậu nành sau khi làm xong bạn có thể đem làm thạch. Bạn hãy thử nhé! Nguyên …

Read More »

Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

nuoc-chanh

Cách pha nước chanh này sẽ cho bạn món nước chanh giải khát đặc biệt, thực sự thơm ngon, ngọt ngào và quyện hương thơm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 4 quả chanh tươi mọng nước – 200g đường, dùng đường nâu sẽ thơm thoảng hương vị caramen – 1,5 …

Read More »

Mẹo chọn tôm tươi, tôm khô cực ngon

tom

Để chọn được những con tôm tươi hoặc khô ngon theo đúng yêu cầu chế biến cũng không khó. Cách chọn tôm tươi nói chung – Kiểm tra phần đuôi tôm Để xác định độ tươi của tôm, hãy kéo thẳng con tôm và đưa ra ngoài ánh sáng để …

Read More »

Mẹo giúp thức ăn không bị cháy khét

chao

Sử dụng chảo chống dính, đun nhỏ lửa với món sốt, khuấy thường xuyên… là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế xoong chảo bị cháy, ảnh hưởng đến thức ăn. Sử dụng xoong, chảo chất liệu tốt: Dụng cụ nấu nướng có chất lượng thấp không hấp thu …

Read More »

Bí quyết để bánh chưng có màu xanh

banh-chung

Để có một chiếc bánh chưng xanh đúng nghĩa, thơm ngon và giữ được lâu thì tất cả mọi khâu cần phải hoàn hảo. Hôm nay monngonhanoi.net xin đưa ra một số lưu ý nhỏ giúp bạn gói bánh thành công. Chọn lá dong: Cần phải biết cách phân biệt …

Read More »