Cẩm Nang

Chỉ với một mẹo nhỏ đơn giản này, bạn có thể khiến cho váng mỡ của canh bị hút sạch, trong veo, ăn không hề ngấy! Thỉnh thoảng, bạn hầm canh xương hoặc canh gà, canh vịt… váng mỡ sẽ nổi lên nồi/bát canh rất nhiều. Mỗi lần như vậy, …

Mất ngủ nhất thời thường do thời tiết, do công việc bề bộn, lo nghĩ hoặc do cơ thể suy nhược… mà sinh ra chứ chưa phải là bệnh. Chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn uống, sinh hoạt một cách khoa học, không nên lạm dụng thuốc ngủ. Việc …

Cuối tuần đãi cả nhà một bữa thật sang chảnh với món bò cuộn phô mai hấp dẫn này nhé ! Nguyên liệu: 120g thịt thăn bò thái lát mỏng, bản to 2 quả trứng 30g bột mì 50g phô mai mozzarella bào sợi ½ củ hành tây Một ít …

Gà hấp hèm là một trong những món lẩu có vị chua rất đặc trưng. Bạn sẽ khó có thể nào quên được hương vị của nó nếu đã từng nếm thử một lần! Gà hấp hèm với vị chua từ hèm vô cùng mới lạ Cách nấu lẩu gà …

Những chiếc bánh cupcake trông như những đóa hoa thật đẹp mắt và ngon miệng phải không nào? Bạn có nghĩ có thể dùng chiếc nồi cơm điện quen thuộc để tạo ra những chiếc bán cupcake dễ thương này không? Nguyên liệu PHẦN BÁNH CUPCAKE – 1 ¼ cup …

Cuối tuần luôn là thời gian thích hợp để gia đính, bạn bè cùng nhau quây quần và thưởng thức những món ăn ngon. Mỗi tuần một món ngon, mới lạ, không chỉ thể hiện sự quan tâm, chăm sóc mà còn là tình cảm của người nấu dành cho …

Bánh Crepe lá dứa nhân cốm là sự kết hợp vô cùng hấp dẫn giữa phong cách ẩm thực Á và Âu sẽ mang lại cho bạn và gia đình một món tráng miệng ngon nhất. Nguyên liệu: Phần vỏ bánh crepe – 325ml sữa – 50ml nước là nếp …

Bò sốt vang là một món ăn ngon và quên thuộc với mọi người. Thịt bò được hầm chín mềm, cùng hương thơm đặc biệt ” kêi gọi dạ dày” từ các gia vị như tỏi, hạt tiêu, và nhất là rượu vang sẽ khiến bạn và gia đình không …

Mứt dừa non là món ăn tuyệt vời cho trẻ nhỏ và hấp dẫn đối với người lớn, lại vô cùng dễ làm. guyên liệu: – 1kg cơm dừa – 200ml sữa tươi có đường – 400 gram đường Mứt dừa non Cách làm: Bước 1: Chọn dừa – Để …

Bánh đa cua bể Hải Phòng sẽ luôn mang lại cho chúng ta những hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được đó là vị đậm đà của nước dùng, ngọt tuyệt của cua hòa cùng bánh đa. Nguyên liệu để chế biến món này cũng thật là …