Ẩm Thực Bốn Phương

Sữa là thực phẩm hàm chứa nhiều nguồn dinh dưỡng, tuy nhiên dùng không đúng sẽ giảm thấp rất nhiều nguồn dinh dưỡng đó. Hãy lưu ý 10 chú ý dưới đây. Sữa càng đặc càng tốt? Có người cho rằng, sữa càng đặc, cơ thể sẽ càng có nhiều …

Tôi đến Mộc Châu vào những ngày miền Bắc đang chìm trong giá lạnh mùa đông. Sương mù và gió rét, những cung đường quanh co trên chiếc xe máy bụi bặm khiến tôi đói ngấu ngay khi tạt vào một quán ăn ven đường ở thị trấn Nông trường …

Trong những ngày đầu năm mới, nhiều quán ăn ở Sài Gòn tạm đóng cửa để nghỉ Tết, thật khó để bạn và gia đình tìm được quán ăn thích hợp cho mình. Dưới đây là một số địa chỉ quán ăn vẫn mở cửa dịp Tết. Trong những ngày …

Cơm hến, canh hến… là những món ăn bình dị rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày của người dân đất Cố đô. Những món ăn bình dị của người dân lao động xứ Trung kỳ lại trở thành đặc sản khiến nhiều người thích mê khi thưởng thức …

Thoạt đầu mới nhìn chiếc nem Bình Định, nhiều người cho rằng nó chẳng khác gì nem ở những nơi khác. Nhưng khi cắn nhẹ một miếng nem để thưởng thức, thực khách mới cảm nhận sự khác biệt của nó. Không có cái vị chua của nem Huế hay …

Song song với việc khai trương thương hiệu thời trang mới, mới đây, Mỹ Tâm còn tiết lộ tòa nhà mới mà cô đầu tư đã chính thức hoàn thành và đi vào sử dụng. Bên cạnh đó, Mỹ Tâm còn tạo nên một không gian để làm quán cafe …

Trên thế giới có rất nhiều loại thức ăn nổi tiếng như sandwich ở Anh, hamburger và xúc xích ở Mỹ thì với người Hàn Quốc món bibimbap hay còn gọi là cơm trộn được ưa chuộng nhất. Cơm trộn là một món ăn phổ biến và đặc sắc trong …

Mang màu sắc văn hóa nông nghiệp lúa nước, cư dân người Việt có nền ẩm thực vô cùng phong phú không chỉ ở số lượng các món ăn mà cả ở sắc thái văn hóa giao tiếp ứng xử qua ẩm thực. Từ bao đời nay, người Việt đã …

Không biết từ bao giờ măng ngâm ớt đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của các dân tộc vùng cao miền Bắc. Nhưng riêng món măng ớt ở Lạng Sơn thì có hương vị riêng không giống như những loại dấm ớt, …

Châu Á có rất nhiều thành phố nổi tiếng về các món ăn đường phố, trong đó phải kể đến những cái tên như Thái Lan, Hồng Kông…Tuy nhiên người ta không biết rằng Đài Loan cũng là một quốc gia có vô vàn món ăn đường phố độc đáo, …