Món ngon Hà Nội Lưu truyền – Tôn vinh Văn hóa Ẩm thực Việt
Related Articles
Tôm, giàu chất đạm, kali, iốt, magiê, photpho và khoáng chất khác và các vitamin A, tôm chứa nhiều canxi giúp phòng chống loãng xương. Đây là món canh dưỡng sinh bổ dưỡng lắm bạn nhé!
Củ cải nấu canh vị dễ chịu, có thể làm giảm mỡ máu, giúp cơ thể chống lại các bệnh viêm nhiễm, rộp miệng.
Nguyên liệu:
– 1 hoặc 2 củ cải trắng
– Tôm 300 gr
– Nước
– 1 thìa ý dĩ (tùy chọn)
– Muối
Chế biến:
-
1
Củ cải gọt vỏ, rửa sạch thái miếng vừa ăn. Cho nước vào nồi rồi cho củ cải và ý dĩ vào, nêm 1 thìa muối đun khoảng 20 phút.
-
2
Sau đó cho tôm vào, đun sôi tiếp trong 5 – 7 phút cho tôm chín hẳn. Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
-
3Món canh mát bổ đã sẵn sàng cho bữa cơm gia đìnhChúc các bạn ngon miệng!
